PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witold Studziński
  4. #32 - forest ale

#32 - forest ale
22 kwietnia 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 214 dni temu
    Warzenie
  • 214 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 200 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 195 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 195 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 71 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 283
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 50.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 maja 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 20 C 20 C
Mętne, lekko miedziane, mocno słodowe w smaku, żywiczna goryczka
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!