PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koora
  4. #61 - Rice Lager

#61 - Rice Lager
20 kwietnia 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 246 dni temu
    Warzenie
  • 246 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 228 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 228 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 9
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 76.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 213
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.96
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 91.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 kwietnia 2024 11:01 100 C 1 BLG ---
Ryż skleikowslem z enzymami alfa i beta amylaza

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 kwietnia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 11.5 BLG 17.5 C ---
Drozdze zadane 17.5°c
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!