PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RavSte
  4. #14 - Italian Pilsner

#14 - Italian Pilsner
11 kwietnia 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 35 dni temu
    Warzenie
  • 35 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 20 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 22 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 9 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 9 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 78.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 kwietnia 2024 FERMENTACJA CICHA --- 20 C 20 C
Podciśnieniowy transfer z Fermzilli do kega
5 maja 2024 FERMENTACJA CICHA --- 5 C 20 C
Dodano roztwór z żelatyny ~5g i wstawiono z powrotem do lodówki na 2 dni
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!