PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cerz332
  4. #9 - Mini Heniek

#9 - Mini Heniek
28 lutego 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 298 dni temu
    Warzenie
  • 298 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 292 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 278 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 278 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 98 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 75.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 203
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 62.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 13 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 lutego 2024 09:57 72 C 15 BLG ---
Temperatura spadła do 60 następnie została podniesiona do 68 po pełnej h do 72 a następnie marszal w temperaturze 78.. po filtracji mam 15 l brzeczki o gęstość 11blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!