PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RavSte
  4. #6 - Peated Stout

#6 - Peated Stout
12 lutego 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 314 dni temu
    Warzenie
  • 313 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 304 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 296 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 296 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 4.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 68.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 255
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 lutego 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 13.5 BLG 20 C 20 C
Uwodnione drożdże zadano w temp. 20°C. Od razu schłodzono styrobox do 17°C i w takiej temperaturze przeprowadzana będzie fermentacja
28 lutego 2024 FERMENTACJA CICHA --- 19 C 19 C
Cold Crash start
1 marca 2024 FERMENTACJA CICHA 3.3 BLG 5 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!