PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Noeldarek PRO
  4. #263 - NEIPA Amarillo Citra Sabro

#263 - NEIPA Amarillo Citra Sa...
3 lutego 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 101 dni temu
    Warzenie
  • 100 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 85 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 85 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 79 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 78 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 57
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.3 %
    ABV
  • 88.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 309
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 3 lutego 2024 08:41 35 C 14 BLG 5.64
Dodałem 1ml kwasu mlekowego do zacierania dodatkowo ponieważ Ph było w okolicy 6 -> po 5.8
Woda do wysładzania Ph 4
Sumarycznie brzeczka przed gotowaniem ma Ph 5.64

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 lutego 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 20 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!