PL | EN

#6 - Helles
23 stycznia 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 334 dni temu
    Warzenie
  • 334 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 320 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 307 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 307 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 1.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 82.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 77.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 23 stycznia 2024 08:24 64 C --- 4
Słody w przybliżonych ilościach

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 lutego 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 12 C 13 C
Na refraktometrze zmierzyłem 6.5 fermentacja burzliwa ustala 30.1.2024
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!