PL | EN
#3 - Zła IPA z polskim składem
5 stycznia 2024
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
353 dni temuWarzenie
-
353 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
345 dni temuFermentacja cicha
-
343 dni temuData dodania chmielu
-
336 dni temuRozlew
Aktualizacja 335 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
90.9 %Właściwa wydajność zacierana
-
-0Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15.1Gęstość początkowa BLG
-
31IBU dla warki
Fermentacja
-
17 LIlość brzeczki nastawnej
-
4 LStraty z gotowania
-
5Gęstość po burzliwej BLG
-
3Gęstość końcowa BLG
-
6.8 %ABV
-
81 %Odfermentowanie
Rozlew
-
15 LIlość pakowanego piwa
-
282Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.5Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
96.8 gIlość cukru do refermentacji
-
19 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 5 stycznia 2024 20:38 | 68 C | -0 BLG | 5 | ||
Ziarno poszło do wody o temp 72 stopnie i trzymane 50 minut. | ||||||
2 | 5 stycznia 2024 20:38 | 72 C | -0 BLG | 5 | ||
Trzymałem 10 minut. | ||||||
3 | 5 stycznia 2024 20:38 | 78 C | -0 BLG | 5 | ||
Podgrzane do 78 stopni. Rozpocząłem wysładzanie. Wyszło ok 14,3 Brix. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!