PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PanGoblin
  4. #2 - Chocolate Oatmeal Stout

#2 - Chocolate Oatmeal Stout
31 grudnia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 327 dni temu
    Warzenie
  • 327 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 301 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 301 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 16
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.2 %
    ABV
  • 61 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 238
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 100.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
31 grudnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG 26 C 20 C
pH przed femrentacją: 5,06
4 stycznia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 21 C 20 C
16 stycznia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!