PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mroczka
  4. #28 - Lager wiedeński

#28 - Lager wiedeński
30 grudnia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 141 dni temu
    Warzenie
  • 140 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 125 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 120 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 74.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 251
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
31 grudnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Starter + Nabite do 31 PSI + 21C temp otoczenia i brzeczki
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!