PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zlew PRO
  4. #13 - Double Black IPA

#13 - Double Black IPA
9 grudnia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 200 dni temu
    Warzenie
  • 200 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 185 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 172 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 172 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 54
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.9 %
    ABV
  • 74 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 351
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 9 grudnia 2023 19:24 34.6 C 18 BLG ---
Gęstość przed wysładzaniem 19BLG
Strasznie słabo się filtruje. Byłem debilem i mieszałem zacier. Ostatni kurwa raz ;)

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 grudnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 16 C 16 C
30 grudnia 2023 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 20 C ---
Zlano do kega, ciśnienie 2bar
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!