PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sigviper
  4. #8 - Sezon na Belgię (bez przypraw)

#8 - Sezon na Belgię (bez przy...
3 marca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2821 dni temu
    Warzenie
  • 2821 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2809 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2807 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2807 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 92.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 224
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.85
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 106.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 28 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 12.4 BLG 18 C 10 C
Do torby z 4 butelkami lodu oraz stojącą tam perlageIPA o temp 12st C.
4 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
Zaczęło bulkać rano.
6 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 28 C ---
Temperatura poszła bardzo ostro w górę, oceniam że nawet 28-30st C mogło być. I tak przez ponad tydzień było.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!