PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #141 - IPA v19 #141

#141 - IPA v19 #141
15 kwietnia 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 252 dni temu
    Warzenie
  • 252 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 243 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 230 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 228 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 228 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 58
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.17 L
    Straty z gotowania
  • 3.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 80.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 303
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 95.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 kwietnia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 19 C 19 C
8.0 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,3 blg (FFT, Terrill)
20 kwietnia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 19 C 19 C
7.8 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,2 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!