PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #140 - Stout_v16 #140

#140 - Stout_v16 #140
25 marca 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 242 dni temu
    Warzenie
  • 242 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 233 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 219 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 219 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 57
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.375 L
    Straty z gotowania
  • 3.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 77.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 90.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 marca 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 19 C 19 C
8.0 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,6 blg (FFT, Terrill)
2 kwietnia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 20 C 20 C
8.0 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,6 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!