PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #137 - APA v24 #137

#137 - APA v24 #137
6 stycznia 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 313 dni temu
    Warzenie
  • 313 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 303 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 295 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 293 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 293 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.8 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.15 L
    Straty z gotowania
  • 2.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 79.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 237
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 92.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 stycznia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 19 C 19 C
6.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,7 blg (FFT, Terrill)
11 stycznia 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 2.6 BLG 19 C 19 C
6.3 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,6 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!