PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #136 - Stout_v15 #136

#136 - Stout_v15 #136
11 grudnia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 347 dni temu
    Warzenie
  • 347 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 338 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 325 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 325 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.22 L
    Straty z gotowania
  • 3.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 76.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 280
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 85.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 grudnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 19 C 19 C
8.0 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,6 blg (FFT, Terrill)
16 grudnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 21.5 C 21.5 C
8.0 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,6 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!