PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #134 - APA v23 #134

#134 - APA v23 #134
4 listopada 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 375 dni temu
    Warzenie
  • 375 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 365 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 358 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 356 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 356 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.15 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 234
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 92.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 listopada 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 19 C 19 C
6.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,7 blg (FFT, Terrill)
9 listopada 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 19 C 19 C
6.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,7 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!