Brewlog

#56 - Wędzone rauchbier 3
14 października 2023

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 436 dni temu
  Warzenie
• 436 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 428 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 428 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 83.4 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 14.2
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 15.5
  Gęstość początkowa BLG
• 29
  IBU dla warki

Fermentacja

• 27 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 4 L
  Straty z gotowania
• ---
  Gęstość po burzliwej
• 1.5
  Gęstość końcowa BLG
• 7.8 %
  ABV
• 90.8 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 26 L
  Ilość pakowanego piwa
• 285
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 1.85
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 121.7 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 36 C
  Temp. pakowanego piwa