PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. unname
  4. #2 - New Zealand Ale

#2 - New Zealand Ale
27 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2832 dni temu
    Warzenie
  • 2832 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2825 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2825 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2816 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2816 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 77.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 280
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 92.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 27 lutego 2017 17:25 --- --- ---
Brzeczka przednia 19Brix

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 marca 2017 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
+10g Amarillo na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!