PL | EN
#35 - #35 Weizenbock
14 września 2023
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
336 dni temuWarzenie
-
335 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
313 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/4d31b8d65caa19d3ff7b45c50b4a1223.png)
Aktualizacja 312 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
68.3 %Właściwa wydajność zacierana
-
15.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
17Gęstość początkowa BLG
-
35IBU dla warki
Fermentacja
-
10 LIlość brzeczki nastawnej
-
0.5 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
3Gęstość końcowa BLG
-
8 %ABV
-
83.2 %Odfermentowanie
Rozlew
-
9 LIlość pakowanego piwa
-
317Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.7Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
54.1 gIlość cukru do refermentacji
-
10 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 14 września 2023 20:29 | 66 C | --- | --- | ||
dekokt - ok 3 litry odebrane podczas zaciemnia po ok 30min w 66 stopniach, po gotowaniu ok 10min dodane do głównego zacieru |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
15 września 2023 | FERMENTACJA BURZLIWA | 17 BLG | 18 C | --- | ||
Po gotowaniu wyszło 8.5 litra 18.2 BLG, dodałem litr wody i gęstwę, ostatecznie wyszło 10 litrów 17BLG |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!