PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. moose
  4. #9 Lager Wiedeński

#9 Lager Wiedeński
7 grudnia 2015

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3274 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3253 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3238 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 76.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 124.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 7 grudnia 2015 16:59 62 C --- ---
20 min
2 7 grudnia 2015 21:18 72 C --- ---
45 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!