Brewlog

#36 - Lager Wiedeński
17 maja 2023

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 556 dni temu
  Warzenie
• 556 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• ---
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 513 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 89.2 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 11
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 12
  Gęstość początkowa BLG
• 17
  IBU dla warki

Fermentacja

• 23 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 5 L
  Straty z gotowania
• ---
  Gęstość po burzliwej
• 2.5
  Gęstość końcowa BLG
• 5.1 %
  ABV
• 79.8 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 22 L
  Ilość pakowanego piwa
• 221
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.5
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 144.2 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 20 C
  Temp. pakowanego piwa