Brewlog

#37 - Żytni stout
6 kwietnia 2023

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 732 dni temu
  Warzenie
• 732 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 700 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 716 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 58.8 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 13
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 13
  Gęstość początkowa BLG
• 46
  IBU dla warki

Fermentacja

• 25 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 3
  Gęstość po burzliwej BLG
• 3
  Gęstość końcowa BLG
• 5.5 %
  ABV
• 77.8 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 20 L
  Ilość pakowanego piwa
• 241
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2
  Poziom CO2
• Glukoza
  Cukier do refermentacji
• 95.5 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 18 C
  Temp. pakowanego piwa