PL | EN

#3 - Dry Stout na lenia
18 marca 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 473 dni temu
    Warzenie
  • 473 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 447 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 438 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 436 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 82.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 201
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 84.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 5 kwietnia 2023 09:38 50 C --- ---
10
2 5 kwietnia 2023 09:38 62 C --- ---
70 min przerwy
3 5 kwietnia 2023 09:38 68 C --- ---
40 min przerwy
4 5 kwietnia 2023 09:38 72 C --- ---
10 dodajemy palone slody
5 5 kwietnia 2023 09:38 76 C 11 BLG ---
wysladzanie
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!