PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. xDCK PRO
  4. #5 - Dry Stout warka nr 5

#5 - Dry Stout warka nr 5
3 kwietnia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 599 dni temu
    Warzenie
  • 598 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 585 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 561 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 557 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 32 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 52.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 30 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 313
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 99.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 14 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 kwietnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 7.8 BLG 12 C 12 C
Nie pamiętam dokładnie temperatury ale wahała się w granicach 10-12 może 13. Przelane na cichą
11 maja 2023 FERMENTACJA CICHA 7.8 BLG 14 C 14 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!