PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pucekmiszcz
  4. #7 - Pucek Imperial Stout

#7 - Pucek Imperial Stout
18 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2834 dni temu
    Warzenie
  • 2834 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2819 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2799 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2798 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 21.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 70
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 8.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.1 %
    ABV
  • 62.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 421
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 81.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 8.5 BLG 17 C 16 C
3 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 8.5 BLG 17 C 16 C
5 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 8.5 BLG 20 C 20 C
Przelew na cichą.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!