PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Simoon
  4. #1 - Awa(ch)ryjka

#1 - Awa(ch)ryjka
15 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2870 dni temu
    Warzenie
  • 2869 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2853 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2853 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2847 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2738 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 79.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 259
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 83.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 16 lutego 2017 00:11 78 C --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 17 C 19 C
Mocno słodowy smak, nic podejrzanego także w zapachu.
2 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 17 C 19 C
8 marca 2017 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 18 C 19 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!