PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bober150
  4. #9 - Belgian farmhouse ale

#9 - Belgian farmhouse ale
28 stycznia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 649 dni temu
    Warzenie
  • 649 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 642 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 592 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 592 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 96.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 252
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 188.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 stycznia 2023 15:21 44 C 8 BLG ---
2 28 stycznia 2023 15:21 --- --- ---
3 28 stycznia 2023 15:21 57 C 9.5 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 lutego 2023 FERMENTACJA CICHA 0.5 BLG 22 C 22 C
3 lutego 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 1.5 BLG 24 C 22 C
3 lutego 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 1 BLG 22 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!