PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. rk5954
  4. #1 - Przepis 1

#1 - Przepis 1
28 stycznia 2023

  • ZACIERANIE
    Status
  • 463 dni temu
    Warzenie
  • 463 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 455 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 446 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 408 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 18
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 72.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 234
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 131.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 14 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 stycznia 2023 09:44 63 C --- ---
60 min
2 28 stycznia 2023 09:44 73 C --- ---
20 min

Gęstość brzeczki przedniej 22 Blg

Fajne piwo tyko jakoś słabo nagazowane

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 lutego 2023 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 19 C 20 C
Próba 4 BLG
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!