PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witold Studziński
  4. #23 - Forest brown ale

#23 - Forest brown ale
23 stycznia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 668 dni temu
    Warzenie
  • 668 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 656 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 650 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 650 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 64 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 256
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.15
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 41.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 stycznia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 13.5 BLG 20 C 20 C
Zadane drożdże
2,5l osadu zimnego- straty
29 stycznia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!