PL | EN
#12 - Milk Stout (Zestaw Twój...
17 grudnia 2022
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
706 dni temuWarzenie
-
706 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
684 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
684 dni temuRozlew
Aktualizacja 684 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
95 %Właściwa wydajność zacierana
-
12Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15.6Gęstość początkowa BLG
-
19IBU dla warki
Fermentacja
-
20.2 LIlość brzeczki nastawnej
-
4 LStraty z gotowania
-
6.8Gęstość po burzliwej BLG
-
6.2Gęstość końcowa BLG
-
5.4 %ABV
-
61.5 %Odfermentowanie
Rozlew
-
19 LIlość pakowanego piwa
-
300Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
1.95Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
92 gIlość cukru do refermentacji
-
20.5 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
17 grudnia 2022 | FERMENTACJA BURZLIWA | 15.6 BLG | 20 C | 20 C | ||
15,6/15,7 Blg, z czego laktoza podbija ekstrakt o 0,28/100g, co daje jakieś 1,4/1,5 z laktozy na plusie. | ||||||
27 grudnia 2022 | FERMENTACJA BURZLIWA | 6.2 BLG | 21 C | 21 C | ||
27 grudnia 2022 | FERMENTACJA BURZLIWA | 7 BLG | 21 C | 21 C | ||
1 stycznia 2023 | FERMENTACJA BURZLIWA | 7 BLG | 21 C | 21 C | ||
7 razem z laktozą | ||||||
1 stycznia 2023 | FERMENTACJA BURZLIWA | 6.8 BLG | 21 C | 21 C | ||
6,8 z laktozą 5,3/5,4 z fermentacji |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!