PL | EN

#39 - Pszenica
18 listopada 2022

  • FERMENTACJA CICHA
    Status
  • 720 dni temu
    Warzenie
  • 719 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 705 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew


Aktualizacja 705 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 18 listopada 2022 23:09 --- --- ---
Do 10l pszenica na 100 do skleikowania. Po 1h dodane 10l wody i słody. Okolo 65c przez 1.5h.
Do wysładzania 10l wody.
Wyszło 25l 11blg.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 listopada 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 19 C ---
Po 24h nie wystartowało na lalbrew news england.
Po 36h dodane us05
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!