PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witold Studziński
  4. #20 - Peated Wheat Stout

#20 - Peated Wheat Stout
31 października 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 753 dni temu
    Warzenie
  • 753 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 729 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 729 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 69
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 9.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 54.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 290
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 47 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 listopada 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 20 C 20 C
kwaśne, ale inaczej niż od palonych słodów; gorzka czekolada, delikatny torf, trochę oleiste
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!