Brewlog

#109 - SMOKED DOPPELBOCK
31 października 2022

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 580 dni temu
  Warzenie
• 579 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 552 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 545 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 85 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 14
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 17.5
  Gęstość początkowa BLG
• 22
  IBU dla warki

Fermentacja

• 21 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 4 L
  Straty z gotowania
• 3.5
  Gęstość po burzliwej BLG
• 4
  Gęstość końcowa BLG
• 7.8 %
  ABV
• 78.2 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 20 L
  Ilość pakowanego piwa
• 330
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.1
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 99.1 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 20 C
  Temp. pakowanego piwa