PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. garneee
  4. #39 - #39 Imperialny Porter Bałtycki

#39 - #39 Imperialny Porter Ba...
10 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2655 dni temu
    Warzenie
  • 2654 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2637 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2619 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2619 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 23.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 53
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 10.2 %
    ABV
  • 71.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 454
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 80.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 7.5 BLG 11 C ---
OB 24,2 brix
CB 14,8 brix
28 lutego 2017 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 17 C ---
24,2 brix
14 ,2 brix
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!