PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. leciu
  4. #21 - Pomegranate Berliner Weisse

#21 - Pomegranate Berliner Wei...
16 października 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 768 dni temu
    Warzenie
  • 768 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 759 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 752 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 752 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 96.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 6.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8
    Gęstość początkowa BLG
  • ---
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 28 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.6 %
    ABV
  • 63.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 148
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 224.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 października 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 6.4 BLG 20 C 20 C
19 października 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 5.6 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!