PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #132 - Stout_v14 #132

#132 - Stout_v14 #132
13 marca 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 620 dni temu
    Warzenie
  • 620 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 611 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 581 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 581 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 63
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.08 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 78.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 290
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.032
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 77.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 marca 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 19 C 19 C
8.0 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,5 blg (FFT, Terrill)
18 marca 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 19 C 19 C
8.0 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,5 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!