PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #126 - APA v20 #126

#126 - APA v20 #126
1 listopada 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 752 dni temu
    Warzenie
  • 752 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 742 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 735 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 733 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 733 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.2 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 80.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15.3 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.22
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 79.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 listopada 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 2.6 BLG 19 C 19 C
6.2 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,6 blg (FFT, Terrill)
6 listopada 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 19 C 19 C
6.1 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,5 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!