Brewlog

#20 - Polskie żyto
5 września 2022

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 810 dni temu
  Warzenie
• 810 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• ---
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 794 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 75.3 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 8.9
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 12.4
  Gęstość początkowa BLG
• 33
  IBU dla warki

Fermentacja

• 12.5 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 2 L
  Straty z gotowania
• ---
  Gęstość po burzliwej
• 2
  Gęstość końcowa BLG
• 5.6 %
  ABV
• 84.4 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 10 L
  Ilość pakowanego piwa
• 227
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.5
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 65.5 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 20 C
  Temp. pakowanego piwa