PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AdrianPiwowar
  4. #2 - Pils Browar Jana

#2 - Pils Browar Jana
30 lipca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 837 dni temu
    Warzenie
  • 837 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 805 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 662 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 78.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 247
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 157.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 30 lipca 2022 16:01 54 C 9.5 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 lipca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 12.8 BLG 32 C 20 C
zadano drożdże do brzeczki o temp min.32st.C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!