PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. K0V4L
  4. #8 - #8 Blackcurrant Sour Ale

#8 - #8 Blackcurrant Sour Ale
2 lipca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 908 dni temu
    Warzenie
  • 904 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 883 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 883 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 10
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 77.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 240
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 99.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19.5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 3 lipca 2022 13:51 24 C 14 BLG 5.65
blg przed zakwaszaniem i gotowaniem. całość na dwie warki

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 lipca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 24 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!