PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mały_browar PRO
  4. #44 - Witek

#44 - Witek
18 czerwca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 759 dni temu
    Warzenie
  • 759 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 746 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 746 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 744 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 14
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5.5 L
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 83.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 210
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 161.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 18 czerwca 2022 11:54 --- 16 BLG 5.8
2,5h, 2h - 63*C 0,5h-72*C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!