PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. browarrzeszuw
  4. #189 - #44 - Witbier 2.0

#189 - #44 - Witbier 2.0
16 maja 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 922 dni temu
    Warzenie
  • 921 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 904 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 902 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 15
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.1 %
    ABV
  • 69 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 206
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 74.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 maja 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 21 C 21 C
Drożdże zadane w 21 stopniach, 24h po warzeniu. Później temperatura zbita do 17.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!