PL | EN

#26 - Grodzisz 2022
14 maja 2022

  • FERMENTACJA BURZLIWA
    Status
  • 915 dni temu
    Warzenie
  • 915 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew


Aktualizacja 909 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 9
    Gęstość początkowa BLG
  • 22
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 14 maja 2022 18:26 52 C --- 4.9
10 min
2 14 maja 2022 18:26 62 C --- ---
20min
3 14 maja 2022 18:26 72 C --- ---
40 min
4 14 maja 2022 18:26 77 C --- ---
10 min

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 maja 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
30 sekund tlen, starter 1 litr
18 maja 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C ---
19 maja 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 23 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!