PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. xwery89
  4. sweet stout #3

sweet stout #3
28 listopada 2015

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3283 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3253 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3244 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 66.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 163.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 listopada 2015 09:13 --- --- ---
do 68 st i słody
godzina zacierania, po próbie jodowej słody ciemnie na 10 min
do 76 stopni i wysładzanie(4 3 4 3 2)
25L/12 blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!