PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. michalru
  4. #6 - New Zealand India Pale Ale

#6 - New Zealand India Pale Al...
27 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2889 dni temu
    Warzenie
  • 2888 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2873 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2866 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2861 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2854 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 67
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.6 %
    ABV
  • 78.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 320
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 126.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 27 stycznia 2017 19:51 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 20 C
9,2 na refraktometrze
9 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.8 BLG 18 C 19 C
9,1 na refraktometrze
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!