PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. okemoto
  4. #121 - Mango sour 12

#121 - Mango sour 12
5 kwietnia 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 755 dni temu
    Warzenie
  • 750 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 742 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 719 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 703 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 4
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 91.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 207
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 126.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 kwietnia 2022 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Piwo podzielone na 2 wiadra, dodane:
1. 1 l pulpy mango Bonne
2. 0,9 l pulpy mango QF
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!