PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ziemniaczan
  4. #15 - Bawarskie pszeniczne

#15 - Bawarskie pszeniczne
18 marca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1128 dni temu
    Warzenie
  • 1127 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1111 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1110 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 108.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 marca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 15 C ---
godzina 8:00
napowietrzenie piwa blenderem i zdanie drożdży.
20 marca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 15 C ---
godzina 20:00
Wymiana pet
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!