PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kacper3000
  4. #11 - Belgian Tripel I

#11 - Belgian Tripel I
22 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2862 dni temu
    Warzenie
  • 2861 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2794 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2794 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 10 %
    ABV
  • 85.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 375
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 171.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 23 stycznia 2017 21:35 --- --- ---
Zacieranie w 62 stopniach - 1 h i 72 stopniach - 1 h (przyczyny techniczne)

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 22 C
Fermentacja cały czas przebiega przy temperaturze otoczenia ok. 22-23 stopnie.`
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!