Brewlog

#32 - Lambik wiśniowy
21 stycznia 2017

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 2998 dni temu
  Warzenie
• 2998 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 2983 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 2599 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 62 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 10.4
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 12.2
  Gęstość początkowa BLG
• 11
  IBU dla warki

Fermentacja

• 25 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 3.4
  Gęstość po burzliwej BLG
• 0.9
  Gęstość końcowa BLG
• 6.1 %
  ABV
• 92.9 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 19.7 L
  Ilość pakowanego piwa
• 220
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 3
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 166.5 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 19 C
  Temp. pakowanego piwa